鯵の皮せんべい レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鯵の皮 ３尾分
- 塩 ひとつまみ
- 片栗粉 ひとつまみ
- レモン汁 ４～５滴
作り方
- 1 三枚おろしにして引いた皮の水気を、しっかりふき取る。
-
2
そして片栗粉を軽く振り、揚げる。
中温程度で２分程度。 - 3 揚がったら塩を振り、レモン汁を垂らして完成。
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