白うり入り! ナスとピーマンの味噌炒めプラスα。 レシピ・作り方

白うり入り! ナスとピーマンの味噌炒めプラスα。
  • 5分以内
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
白瓜@カリウムで、むくみ対策【ピーマン@ビタミンCで、紫外線対策】

材料(2~3人分)

  • 白瓜 1/3本
  • ナス 1本
  • ピーマン 2個
  • 味噌 大さじ1強
  • 酒、みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 ナス、白瓜、ピーマンを揃えてカットする。
  2. 2 熱したフライパンに少し大目の油を敷き、1を炒める。

    強火。
  3. 3 全体に油が回ったら、味噌、みりん、酒、砂糖を混ぜたものを加える。
  4. 4 味が絡んだら完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240025779
  • 公開日:2015/07/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
うり(瓜)
とりあえず乾杯
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る