紅茶豚 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 醤油 50cc
- お酢 25cc
- 砂糖 25g
- ティーバッグ 5つ
- 豚肩ロース塊 500g程度
- 水 2リットル程度
作り方
- 1 大きな鍋にティーバッグと水をいれて、紅茶をにだす。
- 2 豚肉をいれたら、40分煮る
- 3 少しさめるまでそのままにしておく
- 4 醤油、お酢、砂糖をポリ袋にいれ、茹でた豚肉をつけて一晩つける
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