「椎茸と砂ズリのオイスター炒め」   ♪♪ レシピ・作り方

「椎茸と砂ズリのオイスター炒め」   ♪♪
  • 約15分
  • 300円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
しっかり味付いてるのでご飯のお供にも、お酒のおつまみにも良いです。(*^_^*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 椎茸は石ずきを取って細く切っておきます。
  2. 2 砂ズリは切り込みを入れてから薄切りにします。
  3. 3 熱したフライパンにごま油を入れて砂ズリを炒めます。中火でゆっくりと火を通します。
  4. 4 椎茸を加えて炒め合わせ、軽く塩コショウします。最後にオイスターソースを入れて混ぜ出来上がり。

きっかけ

夕食に (*^_^*)

おいしくなるコツ

砂ズリに火が通りにくいのでゆっくり、しっかり火を通しましょう(*^_^*)

  • レシピID:1240025563
  • 公開日:2015/06/18
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カテゴリ
砂肝
料理名
「椎茸と砂ズリのオイスター炒め」   ♪♪
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