ハラスの竜田揚げ レシピ・作り方
![ハラスの竜田揚げ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5bf2a95af590eba24496c00e404bbfba13ca5724.63.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
- ハラス 200グラム程度
- 醤油・酒 大さじ1
- おろし生姜 ひとつまみ
- 片栗粉 大さじ2~3
作り方
- 1 酒、醤油、おろし生姜を混ぜ、一口大にカットしたハラスをつける。
- 2 5分以上置いたら水気をふき取り、片栗粉をまぶす。
-
3
揚げる。
高温で2~3分。
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- カテゴリ
- 鮭全般
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ぶたつん番2015/08/29 11:52いただきもののハラスがあったので。
とっても美味しくできました♪また作ります!