バーニャカウダディップ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アンチョビ 6まい
- ニンニク 3かけ
- 牛乳 1カップ
- オリーブ油 40cc
作り方
- 1 小さい鍋にニンニクと牛乳をいれて、ニンニクが柔らかくなるまで煮る
- 2 ニンニクをとりだして潰し、みじん切りしたアンチョビとオリーブ油を合わせてよく混ぜる
- 3 2を小鍋にいれて弱火で温める
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