「キューちゃん入りエンペラ＆筍＆新玉のタレ炒め」 レシピ・作り方
材料（３人分）
- イカエンペラ １５０g
- たけのこ（ボイルしたもの） １００g
- 新玉 半個
- きゅうりのキューちゃん ５切れくらい
- エバラ焼肉のタレ 大さじ３
作り方
-
1
キューちゃんは刻んでおきます。
-
2
左から、エンペラは２つに、玉ねぎは１センチ幅、筍は下の硬い部分は薄く、柔らかい部分はやや大きめに切ります。
-
3
熱したフライパンに油を入れて、たけのこ、新玉、エンペラを入れて炒めます。
- 4 玉ねぎがしんなりしてきたら焼き肉のタレを入れて絡め、キューちゃんも入れて混ぜ合わせて出来あがり。
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ひろりん１１０６
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