簡単麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ぶたひき肉、生姜、ニンニクをフライパンでいためる
- 2 賽の目に切った豆腐と水、砂糖、鶏ガラのもと、てんめんじゃん、とうちじゃん、醤油、豆板醤を加えて豆腐が温まるまで煮る
- 3 いったん火をとめ、片栗粉と水を合わせたものを回しいれて混ぜる
- 4 再び火をつけ、1分ほど火を加える
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
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an8eni-p2015/03/20 00:20
とてもおいしく出来ました
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