ポルチーニソースのラビオリ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 洗ったポルチーニを水につけてもどす。
- 2 フライパンにオリーブ油とみじん切りしたニンニクをいれて弱火にかける
-
3
ニンニクの香りがたったら、ポルチーニを戻し汁ごとくわえる。
沸騰たら弱火にして生クリーえ味をを加えてながらまぜ、塩コショウで味を調える - 4 3に、ゆでたラビオリをくわえてひとまぜする
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