くずきりサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 くずきりを熱湯に5分ほどつけてもどす。
- 2 柔らかくなったら、冷水つど冷して水をよくきっておく
- 3 キュウリを縦半分にきってから、斜めにスライスする
- 4 卵をよくとき、塩、砂糖を混ぜてから薄焼き卵をつくり、色紙切りにする
- 5 マヨネーズとめんつゆを混ぜて、くずきりを和える
- 6 キュウリ、卵、裂いたかにかまも加えて混ぜる
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- マヨネーズを使ったサラダ
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