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和風ロール白菜 レシピ・作り方

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よっちごはん
冬の白菜で

材料（4人分）

白菜
8まい
とりひきにく
300g
玉ねぎ
1こ
片栗粉
大1
塩
こさじ半
出汁
500g
醤油
大1
みずとき片栗粉
適量
★塩
小匙半
酒
大１
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作り方

  1. 1
    白菜を茹でてくったりさせる
  2. 2
    鳥挽き肉、塩、酒、みじん切りした玉ねぎ、片栗粉をよく練る
  3. 3
    2の肉だねを白菜で巻き、鍋にいれる
  4. 4
    出汁、醤油、★塩を注いでひにかける
  5. 5
    40分煮たら、最後にみずとき片栗粉でとろみをつける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜消費に

公開日：2015/02/12
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関連情報

カテゴリ
白菜

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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