ホシノでマカダミアフォカッチャ レシピ・作り方

ホシノでマカダミアフォカッチャ
  • 1時間以上
よっちごはん
よっちごはん
ナッツのアクセントがおいしい

材料(6人分)

  • 中力粉 300g
  • 砂糖 10g
  • 5g
  • ホシノ種 15g
  • 170g
  • ☆オリーブ油 適量
  • オリーブ油 大1
  • マカダミアナッツ 20粒

作り方

  1. 1 ☆オリーブ油とマカダミアナッツ以外の材料をホームベーカリーで捏ねて1次発酵まで済ませる
  2. 2 きじをとりだしてオーブンシートを敷いた天板にのせ、好きな形に伸ばす
  3. 3 2次発酵をとる。倍のおおきさになるまで
  4. 4 マカダミアナッツを表面に押し込み、☆オリーブ油を塗る
  5. 5 200℃のオーブンで25分やく

きっかけ

マカダミアが好きなので

  • レシピID:1240023485
  • 公開日:2015/01/26
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