アーモンドチョコ入りコーヒーカップケーキ レシピ・作り方
材料（5カップ人分）
- マーガリン 25ｇ
- サラダ油 10ｇ
- 砂糖 40ｇ
- 卵 1コ
- コーヒーポーション 1コ
- ホットケーキミックス 60ｇ
- 板チョコ 4粒
- 粉砂糖 少々
作り方
- 1 耐熱ボウルにマーガリンとサラダ油を計り入れ、600ｗのレンジで30秒温める
- 2 砂糖を加えて泡だて器で良く混ぜる
- 3 卵を加えてよく混ぜ合わせる
- 4 コーヒーポーションを加えて良く混ぜる
- 5 ホットケーキミックスを加え混ぜ、板チョコをキッチンばさみで1粒を4〜5かけになるように切って加え混ぜる
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6
アルミカップの6分目位まで生地を流し込み、200℃に予熱したオーブンで13分焼く
竹串などを刺して生地が付いて来なければ粗熱を取る - 7 表面に粉砂糖をかけたら出来上がり♪
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8
今回こちらを使いました
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