もずくの天麩羅 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 モズクを洗って、ざるに挙げて水けを切っておく
- 2 卵、冷水をよく混ぜ、小麦粉も加えて衣を作る。
- 3 ２にモズクとスライスしたシイタケを加えて混ぜる。
-
4
180度の温度で3分ほどを目安に上げる。
大匙1杯程度の大きさで
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