はちみつ煮豚 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚肩ロース塊 1個
- はちみつ 大４
- 醤油 大４
- 酒 大５
作り方
- 1 （できれば）無水鍋に豚肉を入れる。
- 2 はちみつ、しょうゆ、酒も加えて中火～弱火にかけ、煮立ったら蓋をして超弱火にして50分ほど煮る。
- 3 火を止めて粗熱が取れるまで1時間ほどほうちする。
- 4 好みの厚みに切ってください
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