具沢山とろろ飯☆キュウリ&納豆&しらす入り。 レシピ・作り方

具沢山とろろ飯☆キュウリ&納豆&しらす入り。
  • 約10分
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
トロロLOVE.

材料(3~4人分)

  • キュウリ 1本
  • 納豆 1パック
  • しらす干し、刻み生姜、塩 ひとつまみ
  • 麺つゆの素(三倍濃縮) 大さじ1
  • 長芋 8~10センチ
  • ご飯 3~4膳
  • 玉子 1個

作り方

  1. 1 キュウリを薄切りにし、刻み生姜と塩で揉む。

    水気が出たら、サッと水ですすぎ、しぼる。
  2. 2 長芋を摩り下ろし、1と玉子、麺つゆ、しらすを混ぜ合わせる。
  3. 3 仕上げに納豆をざっくり混ぜ合わせたら完成。

    ご飯に掛けて、どうぞ。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240022599
  • 公開日:2015/01/09
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