千切り野菜とブリの塩昆布鍋 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 白菜、ネギ、にんじんを細切り、水菜・春菊をざく切りにし、塩昆布と千切り生姜と一緒にざっくり混ぜる。
- 2 １と食べやすくカットした豆腐、薄切りにした振りを鍋に盛り、酒を振り、浸る程度の水を加える。
-
3
火に掛け、沸騰したら完成。
ポン酢でどうぞ。
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