すきやき レシピ・作り方

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よっちごはん
簡単すきやき

材料（4人分）

玉ねぎ
1こ
くるまふ
5まい
糸こん
1ふくろ
木綿豆腐
1丁
ねぎ
1本
牛肉
500G
水
200cc
醤油
100cc
みりん
100cc
さとう
30g

作り方

  1. 1
    玉ねぎば半分に切ってから、繊維に垂直に1センチあつさにきる。
    豆腐は8等分、ネギはざくぎり、糸こんもざく切りにする。
  2. 2
    くるまふは水で戻してから3等分に。
  3. 3
    材料、調味料をすべて鍋にいれて20分ほど煮込み、味をしみこませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒くなってきたから。

公開日：2014/11/18
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関連情報

カテゴリ
その他の煮物玉ねぎ木綿豆腐

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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