里芋と豚のハリハリ鍋 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 鍋に水、麺つゆ、一口大にカットした里芋を加え、火に掛ける。
- 2 10分程度、里芋が6~7割煮えた頃合、豚と千切り生姜、たかの爪、斜め切りしたネギ、しいたけを加える。
- 3 ひと煮立ちしたら、ざく切りにした水菜を加え、しなっとしたら完成。
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- ちゃんこ鍋
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aidontamu2014/11/26 11:45とっても美味しかったです♪