「砂ズリと玉ねぎの炒め物ネギのっけ」   ♪♪ レシピ・作り方

「砂ズリと玉ねぎの炒め物ネギのっけ」   ♪♪
  • 約15分
ひろりん1106
ひろりん1106
砂ズリの歯ごたえが良いですね。
(*^_^*)

材料(2~3人分)

  • 砂ズリ 160g
  • 玉ねぎ 半個
  • ネギ(小口に切ったもの) 大さじ2
  • ハワイアンソルト 少々
  • ごま油 小さじ2
  • 醤油 お好みで

作り方

  1. 1 砂ズリは薄切りにします。玉ねぎも薄切りにします。
  2. 2 フライパンを寝してごま油を入れて砂ズリを炒めます。中火より弱い火でゆっくりと火を通します。
  3. 3 玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。ハワイアンソルトを振り掛けて、お好みで醤油を一回しかけて出来上がり。最後にネギを散らしてください。

きっかけ

ハワイアンソルトを使いたかったので作りました。 (*^_^*)

おいしくなるコツ

ハワイアンソルトは手でつぶしながら振り掛けてください。(*^_^*)

  • レシピID:1240021551
  • 公開日:2014/09/16
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カテゴリ
砂肝
料理名
「砂ズリと玉ねぎの炒め物ネギのっけ」   ♪♪
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