肉だんごのもやしえのきあんかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、冷凍肉団子の上にもやし、適当な長さに切ったえのき茸を乗せてから火を付け、最初2〜3分位は強火で蒸し焼きにしてから全体を混ぜる
- 2 水を加え、沸騰したらコンソメの素を溶いて塩、こしょうで味を整える
- 3 水溶き片栗粉でとろみを付けたらお皿に盛って出来上がり♪
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