えのきと春菊の味噌汁 レシピ・作り方

えのきと春菊の味噌汁
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
味噌汁って、いいよね。

材料(2人分)

  • えのき 1/2袋
  • 春菊 2株程度
  • 出汁の素 小さじ1
  • 味噌 20グラム
  • 2カップ
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋に酒、えのきを加え、火に掛ける。

    蓋をし1分程度。
  2. 2 しんなりしたら水を加え、沸騰したらざく切りにした春菊を加える。
  3. 3 しなっとしたら、出汁の素と味噌を溶き、完成。

きっかけ

ありあわせさ

  • レシピID:1240019985
  • 公開日:2014/05/06
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