「黒糖くるみかけかぼちゃの煮物」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- かぼちゃ 450g
- 水 1カップ
- パルスイート 12g
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 黒糖クルミ 50g
作り方
- 1 かぼちゃは適当な大きさに切って600ワットで4分レンジします。
- 2 1と水、パルスイートを鍋に入れて火にかけ5分くらい煮ます。
- 3 酒、みりん、醤油も加えて煮汁が少なくなるまで煮ます。
- 4 最後に黒糖クルミを手で砕きながら入れて混ぜ合わせて出来上がり。
きっかけ
黒糖くるみをお料理に使って見たくて作りました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
かぼちゃはレンジをしておくと早くにできます。黒糖くるみは最後に入れます。 (*^_^*)
- レシピID:1240019846
- 公開日:2014/04/26
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
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