とろ～り☆豆腐入りチーズinハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに☆を入れて混ぜ合わせます。たまねぎはみじん切りにしてレンジ５００Ｗで３分チンし、冷まします。

2. 2

   ☆を合わせたボウルに、冷ましたたまねぎ・合いびき肉・塩こしょうを入れてよく混ぜ合わせます。

3. 3

   ②を４等分し、中にとろけるチーズを入れて包みます。

4. 4

   フライパンに油を熱し、③を並べ、片面に焦げ目がついたらひっくり返して弱火にし、ふたをして蒸し焼きにします。

5. 5

   両面に焦げ目がついて、中まで火が通ったら完成！