合鴨スモークの味噌タンメン レシピ・作り方
材料（２人分）
- もやし １袋
- キャベツ ひとかけ
- にんにくの芽 ２本
- 合鴨スモーク ２～３切れ
- 味噌ラーメン（インスタント） ２人前
- 塩コショウ・酒 少々
作り方
- 1 キャベツをざく切り、にんにくの芽を３～４センチ幅、合鴨スモークを細切りにする。
-
2
熱した鍋に油を敷き、１とモヤシを炒める。
強火。 - 3 全体に油がまわったら、塩コショウ・酒を振り、お湯（スープの規定量）を加える。
-
4
そして麺を茹で、付属のタレで味付け。
完成。
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