サザエの味噌焼き【おうちで居酒屋メニュー】 レシピ・作り方
材料（３人分）
- サザエ ３個
- 味噌・酒・水・みりん 大さじ１づつ
- 生姜汁 ４～５滴
作り方
- 1 サザエを貝から取り出し、塩水で洗って汚れを落とす。
- 2 酒・みりん・味噌・水・生姜汁を混ぜ合わせる。
-
3
１のサザエを殻に戻し、２を加え、魚焼きグリルで焼く。
強火で５～６分。
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