白だし漬けた、イカの丸焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
イカに塩を振り、軽く揉み洗いする。
水で塩を流す。 - 2 そして切れ込みを入れ、酒と白だしを合わせたものをもみこみ、１０分程度おいておく。
-
3
魚焼きグリルで焼く。
強火で４～５分、中火で２～３分。 - 4 摩り下ろした生姜を沿え、完成。
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