オクラとシラスのゆず胡椒和え【カルシウム】 レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
オクラを塩擦りし、サッと湯がく。
10~30秒。
そして冷水に浸し、輪切りにする。 - 2 お酢でゆず胡椒を溶かし、1とシラスを和える。
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3
鰹節を振って、完成。
醤油を垂らして、どうぞ。
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