ふきの豚巻き焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豚肉を広げ、塩コショウ・酒小さじ１・片栗粉を振る。
- 2 ３～４センチ幅程度にカットしたフキを、１で巻く。
-
3
油の敷いたフライパンで焼く。
強火で満遍なく焼き目をつける。 -
4
そして酒、みりん、醤油、砂糖、おろし生姜を混ぜ合わせたものを加え、煮詰まれば完成。
白ゴマを振って。
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