☆土鍋で暖か優しい、キノコとシラス雑炊☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- だし汁(合わせだし汁用)
- 2ℓ
- 塩(合わせだし汁用)
- 20g
- 醤油(合わせだし汁用)
- 10cc
- ご飯
- 250g
- えのき
- 200g
- しめじ
- 180g
- 刻みネギ
- 20g
- 白ごま
- 10g
- 釜揚げシラス
- 30g
作り方
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- 1
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- 土鍋に市イオと醤油を入れた合わせだし汁を入れる
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- 2
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- たいてあるご飯をざるに入れて水洗いして粘り絵おとる
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- 3
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- だし汁の入った土鍋に投入~
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- 4
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- シラス、しめじ、えのき、刻みネギ、白ごまをを入れてぶくぶくして来たら食べての合図~
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- 5
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- 器に取り分けっみんなでふ~ふ~幸せ雑炊~(^o^)v
きっかけ
ちょっと肌寒買ったので暖かご飯が食べたかった~(^o^)v
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