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ハマグリとニラの湯豆腐【冷え性改善レシピ】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ニラって凄い！　【疲労回復】【アンチエイジング】【風邪予防】etc

材料（１人分）

豆腐
1/2丁
白菜
２枚
ニラ
1/4束
ネギ
ひとかけ
昆布
２～３センチ
ハマグリ
大１個
酒、ポン酢
少々
油揚げ
1/3枚
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作り方

  1. 1
    白菜、ネギ、ニラ、油揚げを食べやすい大きさにカットする。
  2. 2
    小鍋に昆布を置き、１と豆腐、ハマグリを盛る。

    そして酒を振り、浸る程度の水を加える。
  3. 3
    沸騰したら完成。

    ポン酢でどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2013/10/26
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カテゴリ
湯豆腐

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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