もやしと高菜とニラの炒め物 レシピ・作り方

もやしと高菜とニラの炒め物
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
野菜炒めって、いいよね。

材料(2~3人分)

  • ニラ 1束
  • もやし 1袋
  • 高菜の漬物 ひとつまみ
  • 白ゴマ、塩コショウ 少々
  • 酒、オイスターソース 小さじ1強

作り方

  1. 1 もやしに揃えて、ニラをざく切り。
  2. 2 熱したフライパンに油をしき、1と2・高菜を炒める。

    強火。
  3. 3 全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、オイスターソースで味を決める。
  4. 4 白ゴマを振って、完成。

きっかけ

ありあわせさ

  • レシピID:1240017802
  • 公開日:2013/10/19
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にら
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