秋刀魚の香ばしい骨せんべい レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 秋刀魚の骨 ３尾分
- 酒・醤油 小さじ１～２づつ
作り方
-
1
酒と醤油を混ぜたものに、食べやすくカットした秋刀魚の骨を浸す。
５分以上。 - 2 そして水気をしっかりふき取り、揚げる。
-
3
低音からじっくりと中温にしていき、～６５分程度が目安。。
完成。
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なお９６０５2016/01/17 13:42
香ばしくてとてもおいしかったです。
また作ります。
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