じゃが芋で簡単デミグラソース風 レシピ・作り方

じゃが芋で簡単デミグラソース風
コークさん
コークさん
じゃが芋のでんぷんでとろみがついて美味しくなります♪

材料(2人分)

  • フライパン半量
  • 人参 1/4本
  • チューブにんにく 5cm位
  • チューブしょうが 5cm位
  • コンソメの素 1コ
  • じゃが芋 1/2コ
  • ケチャップ 大さじ5
  • ソース 大さじ3

作り方

  1. 1 人参はいちょう切りのスライスにしておき、じゃが芋は皮をむいておく
  2. 2 ハンバーグを焼いたフライパンに水と人参、コンソメの素、チューブにんにくとしょうがを入れて沸騰させる
  3. 3 火を弱め、フライパンの上でじゃが芋を擦り下ろし、よく混ぜてから2~3分煮る
  4. 4 ケチャップとソースを加えて全体に混ぜてひと煮立ちしたら出来上がり♪

きっかけ

カレーを作る時にじゃが芋を擦って入れたりするのでデミグラソースにも使えるかと思いやってみました

  • レシピID:1240017568
  • 公開日:2013/10/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
デミグラスソース
コークさん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る