タラコとろみラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- タラコ ひとかけ
- 白ゴマ・千切り生姜・刻みネギ ひとつまみ
- モヤシ 1/2袋
- モロッコインゲン 2～3本
- 水溶き片栗粉 少々
- 醤油ラーメン（インスタント） 1人前
作り方
- 1 タラコの皮を取りのぞく。
- 2 鍋に水（スープの規定量）、モヤシ、千切り生姜、１を加え、火に掛ける。
- 3 沸騰したら麺と、斜め切りしたモロッコインゲンを加える。
-
4
2～3分、麺が茹で上がる手前、付属のタレで味付けし、水溶き片栗粉でトロミをつける。
緩めがいいかな。 - 5 刻みネギ、白ゴマを加え、完成。
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