餡かけそぼろ丼 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ネギを食べやすい大きさにカットする。
-
2
熱したフライパン（鍋）に油をしき、ひき肉と１と鷹のつめを炒める。
強火。 - 3 全体がパラパラに炒められたら、酒とおろし生姜を加え、そして4～5倍の水で割った麺つゆを注ぐ。
- 4 ひと煮たちしたら水溶き片栗粉でトロミをつけ、刻みのりを飾ったご飯に掛ければ、完成。
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