エリンギソテーの卵かけご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 エリンギを食べやすく裂く。
-
2
フライパンにマーガリンを溶かし、１を炒める。
強火・ - 3 全体に油が回ったら、塩コショウ・がーリクパウダーを振り、酒をまぶす。
-
4
ご飯に３をのせ、刻みのりと生卵をのせ、完成。
醤油を垂らして、どうぞ。
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