新物、鮭の白子のバターポンソテー レシピ・作り方
材料（約2人分）
- 鮭の白子 200g
- 塩こしょう 少々
- バター 大さじ1
- ポン酢 小さじ1
作り方
-
1
白子は5cmくらいの大きさに切り、両面に塩こしょうょ振る
-
2
熱したフライパンにバターを敷き、弱火で両面に焼き目がつくまで焼く
-
3
仕上げにポン酢を加え、味が絡まったら火を止め、器に盛る
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