きくらげとカニカマのそうめん レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
きくらげを水で戻し、サッと５～１０秒、湯通しする。
そして千切り。 - 2 カニカマをほぐし、キュウリを千切り。
-
3
そうめんを茹でる。
規定の時間にしたがって。
そして冷水で〆る。 -
4
３に１と２を盛り付ける。
麺つゆを4～5倍で割り、刻みネギとおろし生姜を添えて、完成。
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- 素麺・冷麦
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