シソおろしの焼き牡蠣 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
牡蠣を殻から外し、サッと塩水で洗う。
そして殻に戻す。 -
2
酒を振り、5分程度置いたら、魚焼きグリルで焼く。
強火で３～５分。 - 3 大根を摩り下ろし、余分な水分を搾る。
-
4
３と千切りしたシソをのせ、完成。
ポン酢を垂らして、どうぞ。
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