ハンペンと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 大根、人参、こんにゃくを揃えて食べやすい大きさにカットする。
-
2
鍋に水（２カップ程度）と１を加え、火に掛ける。
沸騰したら出しの素、酒、みりん、醤油、砂糖を加える。 - 3 １０～１５分、大根が柔らかく煮えた頃合、一口大にカットしたハンペンを加える。
- 4 ３～5分程度したら火を止め、余熱が冷めると同時にハンペンに味が染みたら、完成。
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