焼き牡蠣のみぞれ風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牡蠣を殻から取り出し、塩水にくぐらせ汚れを洗う。
-
2
そして貝に戻し、酒をまぶす。
5分程度置く。 -
3
魚焼きグリルで焼く。
強火で３～５分。 -
4
焼きあがったらレモンを絞り、摩り下ろした大根をのせ、完成。
醤油を垂らして、どうぞ。
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