つと巻きと長ねぎのバターしょうゆ炒め レシピ・作り方

つと巻きと長ねぎのバターしょうゆ炒め
peru7
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おつまみにちょうどいいです。

材料(1人分)

  • つと巻き 1/2本
  • 長ねぎ 1/3本
  • バター 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • ウスターソース 少々
  • しお 少々
  • こしょう 少々
  • マヨネーズ 小さじ2ぐらい
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 つと巻きは5ミリぐらいの厚さの輪切りにする。

    長ねぎは3センチの長さに切る。
  2. 2 フライパンにバターを入れて、熱する。
  3. 3 2に1を入れて、長ねぎが少ししんなりするまで炒める
  4. 4 しお、こしょう、しょうゆ、ウスターソースを入れて炒める。
  5. 5 器に盛って、マヨネーズをのせ、白ごまをふる。

きっかけ

家にある材料で作ってみました。

おいしくなるコツ

ちょっと焦がしぎみに焼くとおいしいです。

  • レシピID:1240016004
  • 公開日:2013/07/01
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
料理名
つと巻きと長ねぎのバターしょうゆ炒め
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