鮭のハラスと小松菜のクリームシチュー【ＤＨＡ】 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鮭のハラスを一口大にカットし、塩コショウ・酒、ガーリックパウダーを揉み込む。
-
2
ジャガイモ、人参を一口大にカットする。
玉ねぎはクシ型。 -
3
熱した鍋に油をしき、１を焼く。
皮目を下にし、しっかりと焼き目をつける。 - 4 そして２を加え、全体に油が回ったら、塩コショウ・酒小さじ1強を振り、お湯（規定の量）を加える。
- 5 ジャガイモが柔らかく煮えた頃合、ルーを溶かす。
- 6 そしてグリンピースとざく切りにした小松菜を加え、ひと煮たちしたら完成。
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