行者にんにくとエリンギの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 行者にんにく 4株
- エリンギ 2本
- 豚肉 （細切れ） 50グラム
- しお 少々
- こしょう 少々
- ジンギスカンのたれ 大さじ１
- ウスターソース 少々
- サラダ油 小さじ１
- 黒ごま 少々
作り方
-
1
行者にんにくは4センチぐらいの長さに切る。
エリンギは細く切る。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の豚肉を入れて、しお、こしょうをふって色が変わるまで炒める。
-
3
２に1のエリンギを入れて、少ししんなりするまで炒める。
-
4
３に１の行者にんにくとジンギスカンのたれ、ウスターソースを入れて、さっと炒める。
-
5
器に盛って、黒ごまをふる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ガーリック・にんにくエリンギ
- 料理名
- 野菜炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
