お餅胡麻ジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

2. 2

   シリコンスチーマー300mlサイズを使用します。

3. 3

   切り餅を半分に切る。半分に切った１個分のみ使用します

4. 4

   半分に切った切り餅を小さな形に切る

5. 5

   シリコンスチーマーの上にお餅を並べる

6. 6

   水を入れる

7. 7

   シリコンスチーマーの蓋をして電子レンジで３０秒くらいかけて蓋を取るとお餅がべたっとなっています

8. 8

   お餅が熱い内にいちじくジャムを乗せる

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   広がったお餅を寄せ集めて来て熱い内にジャムと絡める

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    金ごまいりごまをふり、引っくり返して裏面もごまを振る

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    お持ちをラップに包んで形を整えてしばらく置いて置く

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    ラップを外してお皿に盛る

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