鯵のとんぶり叩き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯵を三枚におろし、皮をはぎ小骨を取って、包丁で細切りにする。、

2. 2

   そして刻みネギとおろし生姜を加え、ざっくりと包丁で叩く。

3. 3

   仕上げにとんぶりを和えて、完成。
   
   醤油を垂らして、どうぞ。