レーズンライスのカレー掛 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 御飯 50g
- レーズンバター 20g
- レトルトカレー 3分の1パック
- パセリ粉末 少量
作り方
- 1 レトルトのカレーは何の種類でも良いです。好みの味と辛さと具材料のインスタントカレーで良いです
- 2 フライパンにレーズンバターを入れる。
- 3 ご飯を入れて炒めて混ぜ合わせる。
- 4 ハートの型抜きをお皿の上に置く。
- 5 ハートの型抜きの中に炒めたレーズンバターライスを入れる。
- 6 レーズンバターライスを押し付けてしっかり形作ったら型を抜く
- 7 フライパンにレトルトのカレーを入れる。
- 8 カレーに火を通して温める。
- 9 ハートの形のレーズンバターライスの周りに温めたカレーを置く。
- 10 レーズンバターライスの上にパセリの粉末を振る。
- 11 お皿の周りにカレーが着いたら見栄えよ良くなるようにカレーをふき取る。
きっかけ
お皿に盛りつけた御飯にカレーをかけて食べるより1口サイズになった御飯にカレーを添えて食べる食べ方で味わいが違うと思って作ってみた
おいしくなるコツ
レーズンバターライスとカレーはとても合いますが甘くなりますので好みで味を調整して下さい
- レシピID:1240013772
- 公開日:2013/02/24
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- ライスカレー
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