あと一品☆ニラとしめじのナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ニラは4cm位にカット、しめじは石突を落としてほぐす。
お湯を沸かす。 -
2
ニラとしめじを耐熱容器に入れ、おゆをかけて火を通す。
- 3 3分くらい置いて火が通ったら、湯を捨て、水気をしっかり切る。
-
4
熱いうちに、顆粒鶏ガラ・ごま油・炒りごまと和える。
味が薄いようであれば塩で調え、冷蔵庫で冷やして出来上がり☆
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- ナムル
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おつまみにも(^^)