シイタケとほうれん草とトロロ昆布のお吸い物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
干ししいたけを水で戻す。
ほうれん草を下茹でし、冷水にさらし水気を絞って、ざく切り。 - 2 鍋に水2カップ程度、１のシイタケを加え、火に掛ける。
- 3 沸騰したら、塩と醤油、出しの素で味を調える。
- 4 そして１のほうれん草とトロロ昆布、柚子の皮を飾って、完成。
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